皮肚是将鲜猪肉皮晒干而成，皮坚而厚，涨发性好，而且皮肚还含有人体所必需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物，皮肚中还含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，...

 皮肚又名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，用猪后腿皮及背皮制成，皮坚而厚，涨发性好，其他部位的皮质较差。干肉皮经涨发后，可切丝、片等形状，适宜于拌、...

 皮肚又名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，用猪后腿皮及背皮制成，皮坚而厚，涨发性好，其他部位的皮质较差。干肉皮经涨发后，可切丝、片等形状，适宜于拌、...

1.皮肚放入凉水中泡发 2.锅中放水，水开后放入皮肚焯水 3.焯好水的皮肚切成块 4.青椒洗净切块 5.锅中放油，放入葱花炒香 6.倒入皮肚 7.倒入青椒一起翻炒 ...

食材 皮肚适量　黄瓜适量　木耳适量　醋适量　盐适量　味精适量　姜末适量　花椒适量 步骤/方法 1发好的皮肚一块。 炝皮肚的做法 2将皮肚洗净，切成菱...

　　原料：皮肚、猪瘦肉、香菇、青菜、姜、葱   　　做法：   　　1.皮肚用清水浸泡半个小时，天冷可以延长时间，浸泡软了就行。 　　2.浸泡好的...

　　材料 　　三鲜锅煲丰富美观，香醇咸鲜，脆嫩滑糯，煲热菜烫，是很受欢迎的冬季热点菜肴。主料香菇 冬笋 火腿 皮肚 胡萝卜 莴笋调料精盐 味精 猪油 ...